mikalog

昨夜は湘南台AKI'Sで、新宿から会社帰りに泊まりにきた幼馴染のみよちゃんとディナー。
軽くビールで喉を潤した後、前菜4種盛り合わせ、トマトとナスのラザニア、海老のトマトクリームパスタで白を。
　　
シャルドネとピニョグリを使ったトスカーナのワインで、グリーンの色味が爽やか。軽いんじゃ･･･と心配したけど、
さすが料理長セレクト、辛口ですっきりしつつも果実味もあり、5月の夜にぴったりの１本。湘南野菜をふんだんに
使った前菜もラザニアもおいしく、また、お店の方の「料理長が”これがいいかなぁ”と一生懸命選んでました」の
ヒトコトと笑顔で嬉しくなっちゃうんですよね。久々の幼馴染との再会に、ワインも気持ちよく喉を通り、最後の鴨肉
でも、適度に土臭いミディアムボディを堪能した夜だったのでした。