来週の金曜日、3月7日の午後、わが東京海洋大学の品川キャンパスで
「海産食品の安全・安心(教育)シンポジウム」[ポスター(PDFファイル)] が開催されます。
ケースメソッドによる討論型の公開授業が行われるのがとっても楽しみなんです。
当日、ケースリードをする渡辺尚彦教授に、ケースを読ませてもらいましたが、、、
なんとっっ!落語調のケースなのです。(
びっくり!)
タイトルは、「海産食品にかかわるリスクを俯瞰(バード・ビュー)すると…」
BSEに対比して、海産食品の食資源としてのリスクを考える内容なのですが、
八つぁんと大家さん、熊五郎が繰り広げる軽妙な会話で話が進んでいきます。
一体、どんな授業が展開されるか、いまからとっても楽しみです。